S'inspirer

Que faire au Cap-Vert : 20 choses à voir et faire absolument

Anto · 18 janvier 2024 · 0 min de lecture

Vue aérienne d'une plage de sable blanc aux eaux turquoise avec baigneurs dispersés, archipel du Cap-Vert
Partager
Sommaire
  1. Barlavento et Sotavento : deux groupes, deux logiques de voyage
  2. Les randonnées qui marquent
  3. 1. Gravir le Pico do Fogo
  4. 2. Les vallées de Santo Antão
  5. Les plages incontournables
  6. 3. Santa Monica à Boa Vista
  7. 4. Santa Maria à Sal
  8. 5. Baía das Gatas à São Vicente
  9. 6. Tarrafal à Santiago
  10. Culture et patrimoine
  11. 7. Cidade Velha, patrimoine mondial de l’UNESCO
  12. 8. Mindelo, la capitale des arts
  13. 9. Praia, la capitale de l’archipel
  14. 10. São Filipe et son architecture coloniale
  15. Festivals et musique
  16. 11. Le carnaval de Mindelo
  17. 12. Le festival Baía das Gatas
  18. 13. La morna : la musique de l’âme cap-verdienne
  19. Sports et sensations
  20. 14. Kitesurf et windsurf à Boa Vista
  21. 15. Plongée et snorkeling
  22. 16. Sports de plage à Santa Maria
  23. Expériences uniques
  24. 17. Flotter dans les salines de Pedra de Lume à Sal
  25. 18. Observer les tortues caouannes à Boa Vista
  26. 19. Découvrir la gastronomie cap-verdienne
  27. 20. Brava, l’île des fleurs
  28. Quand partir au Cap-Vert ?
  29. Quel itinéraire pour un premier voyage ?
  30. FAQ
  31. Qu’est-ce qu’il faut absolument faire au Cap-Vert ?
  32. Quelle est la meilleure île du Cap-Vert pour les familles ?
  33. Quand se déroule le carnaval de Mindelo ?
  34. Peut-on observer des tortues marines au Cap-Vert ?
  35. Le Cap-Vert est-il une bonne destination pour les randonneurs ?

Le Cap-Vert réunit dix îles volcaniques dans l’Atlantique, à moins de six heures de vol de la France. Chaque île a sa propre identité : plages immenses sur Sal et Boa Vista, ascension d’un volcan actif sur Fogo, randonnées dans des vallées vertigineuses à Santo Antão, scène musicale vivante à São Vicente. Voici les 20 expériences à retenir pour bâtir votre voyage, île par île.

Barlavento et Sotavento : deux groupes, deux logiques de voyage

L’archipel se divise en deux ensembles avec des atmosphères bien distinctes.

Les îles Barlavento (Nord) regroupent Santo Antão, São Vicente, São Nicolau, Sal et Boa Vista. Ce sont les îles des plages infinies, des alizés pour les sports nautiques et des sentiers de randonnée en altitude.

Les îles Sotavento (Sud) comprennent Santiago, Fogo et Brava. On y vient pour le patrimoine historique, le volcan et la tranquillité loin des complexes balnéaires.

Falaise rocheuse spectaculaire surplombant une plage sauvage avec vagues turquoise et paysage côtier aride

Paysage côtier aride avec falaises rocheuses, petite baie turquoise et îles volcaniques en arrière-plan sous ciel nuageux

Un séjour de 8 à 10 jours permet de visiter deux îles en profondeur. Pour trois îles complémentaires, comptez au moins 15 jours pour éviter de passer plus de temps en transfert qu’en exploration.

Obtenir mon devis assurance voyage

Les randonnées qui marquent

1. Gravir le Pico do Fogo

Le Pico do Fogo culmine à 2 829 m sur l’île de Fogo. C’est le seul volcan actif de l’archipel : sa dernière grande éruption s’est déroulée de novembre 2014 à février 2015, détruisant la quasi-totalité des maisons de Chã das Caldeiras. Depuis 2016, l’ascension est de nouveau possible, mais uniquement accompagnée d’un guide local. Le sentier monte sur le flanc nord-ouest à travers des champs de lave noire et des fumerolles, pour une vue à couper le souffle sur la caldeira.

Vue aérienne d’une côte volcanique aride avec falaises brunes, plage de sable noir et océan turquoise aux vagues blanches

Un homme en équilibre sur les mains sur une plage de sable noir face à l’océan turquoise et des falaises

2. Les vallées de Santo Antão

Santo Antão est l’île des randonneurs. Les sentiers descendent depuis des crêtes à plus de 1 000 m vers des vallées fertiles plantées de bananiers et de cannes à sucre. Le sentier de la vallée de Paul, le plus fréquenté, se parcourt en descente depuis le cratère de Cova (1 100 m) jusqu’au bord de mer. Pour une ascension plus engagée, le Pico da Cruz culmine à 1 585 m et offre une vue à 360° sur les vallées verdoyantes et, par temps clair, jusqu’à São Vicente.

Coucher de soleil sur une plage de sable blanc face à des montagnes rocheuses majestueuses surplombant une baie côtière

Les plages incontournables

3. Santa Monica à Boa Vista

Avec ses 18 kilomètres de sable blanc, Santa Monica est l’une des plages les plus longues et les plus sauvages de l’archipel. Elle se rejoint depuis Sal Rei en 4x4 ou à pied. Quasi sans infrastructure, elle reste un spot de choix pour le surf par conditions de houle et pour le kitesurf lorsque les alizés soufflent.

Vue aérienne d’une plage de sable blanc avec baigneurs dispersés et eaux turquoise cristallines

4. Santa Maria à Sal

Santa Maria est la station balnéaire la plus fréquentée du Cap-Vert. Sa plage principale, bordée de cocotiers, propose des eaux calmes et peu profondes, adaptées à toute la famille. Le front de mer concentre restaurants, bars et écoles de sports nautiques.

Vue aérienne d’une plage de sable blanc avec des vagues, des maisons colorées à toits oranges et des palmiers

Un cadre de beach-volley vide sur une plage de sable fin face à l’océan turquoise sous un ciel dégagé

5. Baía das Gatas à São Vicente

Cette baie protégée, à quelques kilomètres de Mindelo, offre des conditions de baignade sécurisées dans une eau calme. Sa plage de sable doré accueille chaque été le festival de musique qui lui donne son nom (voir section Festivals). C’est aussi une sortie idéale depuis Mindelo pour une après-midi de détente.

Un petit bateau de pêche blanc ancré dans les eaux turquoise peu profondes près d’une plage rocheuse

6. Tarrafal à Santiago

La plage de Tarrafal, sur l’île de Santiago, est une des plus appréciées du Sotavento : sable doré, baie protégée et village côtier paisible, loin de l’agitation de Praia. Elle constitue une halte naturelle lors d’un séjour sur l’île principale, en combinaison avec la visite de Cidade Velha.

Culture et patrimoine

7. Cidade Velha, patrimoine mondial de l’UNESCO

Fondée au XVe siècle par les Portugais, Cidade Velha est l’une des premières colonies européennes en Afrique subsaharienne. Ses rues pavées, l’église de Nossa Senhora do Rosário (construite en 1495) et le Fort Real de São Filipe témoignent de son rôle central dans le commerce transatlantique. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle se situe à quelques kilomètres de Praia et se visite facilement en demi-journée.

Ruines de pierre avec arches naturelles surplombant une plage rocheuse et des flaques d’eau réfléchissantes

8. Mindelo, la capitale des arts

Mindelo, sur l’île de São Vicente, est le cœur culturel du Cap-Vert. Ses rues pavées, ses concerts de morna improvisés et ses fresques murales qui jalonnent les ruelles en font une ville où l’on s’attarde toujours plus longtemps que prévu. Le port anime la ville de jour ; les bars de musique prennent le relais le soir.

Fresque murale colorée représentant un pêcheur et des bateaux traditionnels sur façade blanche côtière

Un grand navire de croisière amarré au port d’une ville côtière méditerranéenne avec montagnes arides en arrière-plan

9. Praia, la capitale de l’archipel

Praia, sur l’île de Santiago, est la plus grande ville du Cap-Vert. Le vieux quartier du Plateau concentre l’essentiel du patrimoine colonial : bâtiments historiques, marché artisanal et cathédrale. Les marchés locaux permettent de plonger dans la vie quotidienne cap-verdienne, entre étals de fruits tropicaux et artisanat local.

Vue aérienne d’une ville africaine avec bâtiments colorés, toits rouges et une rue principale sous ciel nuageux

10. São Filipe et son architecture coloniale

São Filipe, plus grande ville de l’île de Fogo, mêle architecture coloniale portugaise et animation locale. Les rues pavées sont bordées de sobrados, ces maisons à étage aux volets en bois et aux balcons en fer forgé, peintes de couleurs vives. C’est aussi le point de départ naturel pour rejoindre la caldeira du Pico do Fogo, à une trentaine de kilomètres.

Façade colorée de maisons roses et beiges avec portes vertes et marron sous un ciel bleu intense

Festivals et musique

11. Le carnaval de Mindelo

Chaque année en février, Mindelo se transforme pour le carnaval. Les défilés s’inspirent du carnaval de Rio : bandes rivales, sambas composées pour l’occasion, costumes et chorégraphies travaillées tout au long de l’année. Les festivités s’étalent sur plusieurs jours autour du Mardi Gras. C’est l’un des événements les plus vivants de l’Atlantique et une fenêtre idéale pour découvrir São Vicente.

12. Le festival Baía das Gatas

Le festival Baía das Gatas réunit chaque été, pendant la pleine lune d’août, des artistes cap-verdiens et internationaux pour plusieurs jours de concerts en plein air sur la baie de São Vicente. L’édition 2026 est fixée du 6 au 9 août.

13. La morna : la musique de l’âme cap-verdienne

La morna est la musique traditionnelle du Cap-Vert, portée à l’international par Cesária Évora. Mélancolique et intime, elle s’accompagne de cordes : violons, guitares et cavaquinho. Elle exprime la saudade, ce sentiment portugais de mélancolie douce. Les meilleures soirées de morna se vivent dans les bars de Mindelo, à l’improviste, en début de soirée.

Fresque murale colorée représentant des mains jaunes protégeant une plante verte sur fond bleu

Sports et sensations

14. Kitesurf et windsurf à Boa Vista

Boa Vista est l’une des destinations de kitesurf les plus réputées de l’Atlantique. Les alizés soufflent de façon régulière, avec une meilleure période de décembre à mars. Les plages exposées au vent offrent des conditions idéales tant pour les riders expérimentés que pour les débutants pris en charge par les centres locaux.

Vagues déferlantes sur une plage de sable fin sous un ciel bleu dégagé, ambiance océanique paisible

15. Plongée et snorkeling

Les eaux du Cap-Vert abritent raies, tortues marines, murènes et bancs de poissons multicolores. Plusieurs îles disposent de centres de plongée, notamment à Santa Maria (Sal) et à Sal Rei (Boa Vista). Le snorkeling est accessible depuis la plupart des plages sans équipement lourd, selon la visibilité du jour.

16. Sports de plage à Santa Maria

Voile, paddle, école de surf, pêche sportive, beach-volley : Santa Maria concentre la plus grande offre d’activités de plage de l’archipel. L’ensoleillement constant et l’étendue du rivage en font un terrain de jeu adapté à tous les niveaux, y compris pour les enfants.

Expériences uniques

17. Flotter dans les salines de Pedra de Lume à Sal

Les salines de Pedra de Lume occupent le fond d’un ancien cratère volcanique sur l’île de Sal. La concentration en sel y est telle que l’on flotte sans effort, comme dans la mer Morte. Ce site insolite, entouré de paysages minéraux et de reliefs volcaniques, s’atteint facilement depuis Santa Maria.

Dunes de sable désertique avec végétation verte et montagnes volcaniques en arrière-plan sous ciel nuageux

18. Observer les tortues caouannes à Boa Vista

De juin à octobre, les plages de Boa Vista accueillent la ponte des tortues caouannes. La côte orientale de l’île est l’une des seules zones de nidification stables de l’espèce dans l’Atlantique oriental. Des sorties nocturnes guidées permettent d’observer la ponte en silence, et l’éclosion des œufs plus tard dans la saison.

19. Découvrir la gastronomie cap-verdienne

La cachupa est le plat national : un ragoût de maïs et de légumineuses auquel chaque famille ajoute du poisson, de la viande ou des saucisses selon ses habitudes. Elle se déguste dans les petits restaurants locaux, souvent sans enseigne et indiqués par les habitants. Les marchés en plein air de Praia et de Mindelo permettent de goûter les fruits tropicaux et les noix de coco fraîches.

Une femme prépare des noix de coco sur un marché en plein air dans une petite ville côtière

20. Brava, l’île des fleurs

Brava est la plus petite des îles habitées de l’archipel et la moins fréquentée. Végétation luxuriante, sentiers paisibles, plages de galets et atmosphère hors du temps : c’est l’alternative radicale aux stations balnéaires pour les voyageurs en quête de solitude. L’accès se fait par ferry depuis l’île de Fogo.

Un parasol de paille solitaire sur une plage de galets gris face à une mer calme sous un ciel nuageux

Quand partir au Cap-Vert ?

La meilleure période s’étend de novembre à juin, pendant la saison sèche. Le soleil est régulier, et les alizés créent les conditions nautiques optimales entre décembre et mars. En août, le festival Baía das Gatas anime São Vicente. En février, le carnaval de Mindelo mérite le voyage à lui seul.

Pour tout savoir sur les formalités d’entrée, les vaccins recommandés et les garanties médicales à prévoir, consultez notre guide assurance voyage Cap-Vert : ces points pratiques ne s’improvisent pas.

Quel itinéraire pour un premier voyage ?

Pour 10 jours, combinez São Vicente (3 nuits, culture et musique), Santo Antão (3 nuits, randonnées) et Sal (3 à 4 nuits, plages et kitesurf). Cette combinaison couvre les deux groupes d’îles avec une belle diversité d’expériences.

Pour 15 jours, ajoutez Fogo (2 nuits pour le volcan) et Santiago (2 nuits pour Cidade Velha et Praia).

Si les grandes plages tropicales vous attirent aussi sur d’autres continents, les plus belles plages du Brésil partagent cet esprit atlantique et lusophone. Pour une alternative européenne en terrain portugais, les plus belles plages de l’Algarve méritent aussi le détour.

FAQ

Qu’est-ce qu’il faut absolument faire au Cap-Vert ?

Les cinq expériences à ne manquer sous aucun prétexte : l’ascension du Pico do Fogo avec un guide local, une randonnée dans les vallées de Santo Antão, la plage de Santa Monica à Boa Vista, la visite de Cidade Velha (patrimoine UNESCO) et un concert de morna dans un bar de Mindelo en soirée.

Quelle est la meilleure île du Cap-Vert pour les familles ?

Sal et Boa Vista sont les plus adaptées aux familles, avec des eaux calmes et peu profondes, de bonnes infrastructures hôtelières et un large choix d’activités encadrées. Santa Maria, sur Sal, concentre en particulier une offre complète pour les enfants.

Quand se déroule le carnaval de Mindelo ?

Le carnaval de Mindelo a lieu chaque année en février, autour du Mardi Gras. Les défilés principaux se tiennent le samedi et le mardi de la semaine du carnaval, avec des animations tout au long des jours précédents.

Peut-on observer des tortues marines au Cap-Vert ?

Oui. Les tortues caouannes pondent sur les plages de Boa Vista de juin à octobre. Des excursions guidées nocturnes organisées sur place permettent d’observer la ponte sans déranger les animaux, et l’éclosion des œufs plus tard dans la saison.

Le Cap-Vert est-il une bonne destination pour les randonneurs ?

Oui, notamment sur Santo Antão, avec la vallée de Paul et le Pico da Cruz (1 585 m), et sur Fogo, avec l’ascension du Pico do Fogo (2 829 m). São Nicolau propose également des sentiers moins fréquentés autour du Monte Gordo pour ceux qui cherchent la tranquillité.

Sources

  • Le Pico do Fogo culmine à 2 829 m et l'ascension est obligatoirement accompagnée d'un guide depuis 2016. outdooractive.com
  • La dernière grande éruption du Pico do Fogo s'est déroulée du 23 novembre 2014 au 8 février 2015. en.wikipedia.org
  • La plage de Santa Monica s'étend sur 18 km ; les tortues caouannes pondent à Boa Vista de juin à octobre. secretsdumonde.com
  • La meilleure période pour le kitesurf à Boa Vista est de décembre à mars, grâce aux alizés réguliers. kitexperience.com
  • Le festival Baía das Gatas 2026 se tient officiellement du 6 au 9 août. mindelo.info
  • Le carnaval de Mindelo se tient chaque année en février, autour du Mardi Gras. routard.com
  • Les salines de Pedra de Lume sont installées au fond d'un ancien cratère volcanique et permettent de flotter comme dans la mer Morte. vacances-etrangers.com
  • Le Pico da Cruz à Santo Antão culmine à 1 585 m, l'ascension aller-retour prend 7 à 8 heures. altituderando.com
  • Un itinéraire de 10 jours peut combiner São Vicente, Santo Antão et Sal pour une bonne diversité d'expériences. laviedevoyage.fr
  • Le Cap-Vert compte dix îles et la meilleure période de visite s'étend de novembre à juin. allibert-trekking.com

Partez bien assuré